Muffin de baunilha com chocolate
Ingredientes:
180g de farinha de trigo
7g de fermento químico em pó
135g de açúcar
120g de manteiga
3 ovos
1 colher de sobremesa de baunilha
110g de chocolate 50% (meio amargo) picado
30g de chocolate 50% (meio amargo) picado
Modo de preparo:
1-Misture a farinha e o fermento e peneire
2-Misture a manteiga (temperatura ambiente), o açúcar e os ovos. Acrescente a baunilha.
3- Misture 1 e 2 só para incorporar e acrescente as 110g de chocolate picado.
4- Colocar nas forminhas untadas (as de papel forneáveis não precisa untar) e decorar otopo com as 30g de chocolate picado.
5-Assar por 20 a 25 min a 180ºC.
Bon appétit!
Faça com as crianças, elas vão adorar!
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